Nous commençons la nouvelle année par une activité cuisine: la galette des rois faite par nos petits cuisiniers de la cabane des chats z’ailés. Lavage de mains , tabliers et hop c ‘est parti pour préparer la pâte, casser les oeufs, mettre les ingrédients dans le récipient c ‘est GENIAL!!!!!! tous les ans nous faisons une galette à la frangipane.
voici la recette pour pouvoir la refaire avec vos enfants. – poudre d’amandes ou du pralin ( ça croustille) – 2 pâtes feuilletées – 100g sucre en poudre – 2 oeufs – 75g de beurre tendre – 1 jaune d’oeuf ( pour badigeonner sur la pâte) – enfourner pendant 20- 30 min à 200°c
bon appetit
sarah
